Las frutas no cítricas recomendadas para la dieta de hernia de hiato

Cuando se diagnostica una hernia de hiato, la persona que la sufre suele padecer de acidez estomacal, regurgitación y reflujo ácido, así como dificultades para tragar. Es por este motivo por el que resulta fundamental seguir una adecuada dieta para la hernia de hiato. Hoy descubriremos qué alimentos son los recomendados y cuáles deben evitarse o reducir su consumo.

 

¿Qué es una hernia de hiato y por qué se origina?

Una hernia de hiato se produce cuando una parte del estómago (la superior) sobresale a través de un músculo: el diafragma. Se denomina “de hiato” a este tipo de hernia porque el diafragma tiene una pequeña abertura que se llama de esta manera y es a través de ella por la que esa parte del estómago sobresale. Las causas suelen estar relacionadas con lesiones, cambios en el diafragma debido a la edad, tos crónica o un hiato muy grande.

 

Alimentos recomendados

Algo crucial que se debe tener en cuenta con una hernia de hiato es que hay que realizar pequeñas comidas durante el día, evitando aquellas que sean copiosas. Veamos, a continuación, algunos de los alimentos recomendados.

Pan

El pan es uno de los alimentos que se pueden comer cuando se tiene hernia de hiato. Por lo tanto, aunque como ya hemos mencionado conviene no consumirlo en exceso, para no llenarse demasiado, sí puede ser un acompañante de las comidas.

Frutas no cítricas

Debido a los beneficios que tienen las frutas, se pueden comer, pero aquellas que no sean cítricas. Por ejemplo, el plátano es bueno para la hernia de hiato, así como la manzana, la pera o la sandía, melón, entre otras. Estas no empeorarán los síntomas.

Carnes magras

Dentro de este grupo de alimentos destacamos el pollo y el pavo que pueden formar parte de la dieta para la hernia de hiato. No son grasos y se pueden acompañar de verduras o ensaladas, siempre que no se condimenten en exceso.

Huevos

Los huevos hay que consumirlos con moderación y, preferiblemente, cocidos cuando se tiene hernia de hiato. Estos se pueden acompañar de arroz o pasta, si se desea, aunque conviene evitar las salsas, sobre todo las picantes.

 

Alimentos que se deben evitar y por qué

Ahora que hemos visto los alimentos recomendados en una dieta para hernia de hiato, ¿en cuáles debemos reducir su consumo? Pues, a continuación, exponemos algunos de ellos.

Tomate

Aunque el tomate es una hortaliza que tiene varios beneficios, no deja de ser ácido, sobre todo, cuando se consume en forma de salsa. Por lo tanto, es mejor no abusar de él en la dieta si se ha recibido el diagnóstico de hernia de hiato.

Frutas cítricas

Si anteriormente hablábamos de las frutas no cítricas, ahora debemos tratar las que sí lo son. Algunos ejemplos son la naranja, mandarinas, limones, pomelo, lima, etc. Estas frutas es mejor apartarlas un poco del plan de alimentación para la hernia de hiato.

Alcohol

La cerveza y la hernia de hiato no son compatibles, de hecho, cualquier bebida con alcohol estimulará la secreción gástrica, aumentando esa acidez estomacal que tan molesta es para las personas que padecen hernia de hiato.

Alimentos picantes y fritos

El chili, el jengibre, el ajo, la cebolla son algunos ejemplos de alimentos picantes, mientras que las patatas fritas, las empanadas o los filetes rebozados son muestras de alimentos fritos que es importante evitar para reducir los síntomas de la hernia de hiato.

En algunos casos la hernia de hiato presenta unos síntomas graves que pueden acabar provocando una discapacidad física. Es por esto por lo que seguir las recomendaciones del médico y una dieta para la hernia de hiato adecuada es crucial. No dudes en consultar con un nutricionista especializado que diseñe esta dieta de manera personalizada para ti.

 

Fuentes

Las frutas no cítricas recomendadas para la dieta de hernia de hiato

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