Lo primero es hacer un calendario con los 7 días de la semana y señalar las 5 comidas que haces cada día:
- Haz una lista de la compra, mira lo que hay en casa y anota lo que falta antes de ir al supermercado.
- Incluye todos los grupos de alimentos básicos:
- Pan, arroz, pastas, patatas y cereales
- Frutas y hortalizas
- Las carnes, pescados y lácteos
- Aceite
- Comprar alimentos naturales y frescos, intenta evitar envasados. Ve al supermercado con el estómago lleno.
PRIMAVERA
Fruta: cereza, naranja, fresa, albaricoque...
Verdura: brecol, guisantes, puerro, acelgas, alcachofa, espárrago...
VERANO
Fruta: uva, melocotón, ciruela, sandía, melón...
Verdura: lechuga, tomate, pepino...
INVIERNO
Fruta: mandarina, kiwi, limones...
Verdura: acelga, espinaca, zanahoria...
OTOÑO
Fruta: manzana, mandarina, membrillo...
Verdura: calabaza, pimiento, berenjena...
Es importante que tengas en cuenta cuales son los productos de temporada, te enseñamos la mejor estación para comer cada tipo de fruta y verdura.